photo BALADE VINS & SAVEURS

BALADE VINS & SAVEURS

Balades, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ferrières-les-Verreries 34190

Le 19/07/2025

Parcourez 2,5 km au cœur du Mas de Baumes lors d'une balade gourmande ponctuée de 5 étapes de dégustation. À chaque halte, laissez-vous surprendre par un mets gastronomique accompagné de trois vins locaux soigneusement sélectionnés. Participez au jeu-concours tout au long du parcours : en équipe, tentez de deviner les ingrédients secrets des plats dégustés. Les groupes qui relèveront le défi avec succès remporteront un week-end gastronomique ! À l’arrivée, prolongez l’expérience autour d’une paëlla conviviale, le tout en musique avec une animation festive.

photo DÎNERS ETOILÉS

DÎNERS ETOILÉS

Vin - Oenologie

Valflaunès 34270

Le 19/07/2025

Les Dîners Étoilés se déroulent en 5 temps sous la houlette de Jeunes talents et Maestros de la haute gastronomie française. Pour célébrer ce savoir-faire, cette édition invite les épicuriens à partager une expérience qui permet de découvrir le meilleur de la gastronomie et des vins, dans le cadre exceptionnel du pic Saint-Loup. Avec le nouveau chai à l’architecture contemporaine de la famille Clausel, de nouvelles opportunités d’accueil sont proposées au public.

photo Les 30 ans du Musée

Les 30 ans du Musée

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Patrimoine - Culture

Orthez 64300

Le 02/07/2025

A l'occasion des 30 ans du musée et du nouveau parcours muséographique, vous êtes conviés à une journée festive . Vous remonterez le temps au XVIe siècle pour découvrir la danse, les armes, la gastronomie, l'écriture ou encore les jeux de la Renaissance.

photo Cyrano quizz

Cyrano quizz

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 04/07/2025

Nouveau ! Testez vos connaissances et tentez de devenir le Grand Cru de la soirée. Au programme : - des questions corsées et pétillantes, - des anecdotes savoureuses sur les cépages et la gastronomie périgourdine Une animation conviviale et ludique à partager entre amis ou en famille. De 19h30 à 21h • Gratuit • Sans réservation • Différents lots à gagner

photo Fête du Vin et de la Gastronomie (Foire aux Vins)

Fête du Vin et de la Gastronomie (Foire aux Vins)

Vin - Oenologie, Brocante - Vide-grenier, Foire - Salon

Lesparre-Médoc 33340

Du 08/08/2025 au 10/08/2025

L'office de tourisme Médoc-Vignbole vous informe : La fête du vin et de la gastronomie de Lesparre promeut les vins du Médoc et les autres appellations ainsi que la gastronomie et l'artisanat, sur le site historique de la Tour de l'Honneur. Des viticulteurs médocains et d'autres appellations du bordelais, mais aussi du Champagne, des vins d'Alsace, des Corbières, des Charentes... Des producteurs locaux et d'autres stands pour réjouir vos papilles. Au programme de ces 3 jours de festivités : animations en continu, concerts, spectacles etc...

photo Promenade de l'hôpital à la cité

Promenade de l'hôpital à la cité

Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 22/06/2025 au 31/08/2025

De l’hôpital primitif construit en 1204 par le duc Eudes III de Bourgogne à la Cité internationale de la gastronomie et du vin, 800 ans d’histoire hospitalière ont marqué l’histoire et l’architecture du lieu. Profitez de cette visite pour en découvrir les grandes étapes. Avec "Les promenades", Dijon, Ville d'art et d'histoire vous invite à parcourir la ville selon une thématique donnée, une période, un type de monuments, un quartier ou un paysage !

photo Promenade de l'hôpital à la cité

Promenade de l'hôpital à la cité

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Dijon 21000

Du 22/06/2025 au 31/08/2025

De l’hôpital primitif construit en 1204 par le duc Eudes III de Bourgogne à la Cité internationale de la gastronomie et du vin, 800 ans d’histoire hospitalière ont marqué l’histoire et l’architecture du lieu. Profitez de cette visite pour en découvrir les grandes étapes. Avec "Les promenades", Dijon, Ville d'art et d'histoire vous invite à parcourir la ville selon une thématique donnée, une période, un type de monuments, un quartier ou un paysage !

photo Visite commentée : une découverte pimentée

Visite commentée : une découverte pimentée

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Espelette 64250

Le 03/07/2025

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

photo Visite commentée : une découverte pimentée

Visite commentée : une découverte pimentée

Visite guidée, Patrimoine - Culture

Espelette 64250

Le 03/07/2025

Une famille noble de Navarre, un panda de Chine, un château médiéval sur une colline, un piment d’Amérique du Sud, un chemin vers Compostelle… Quel rapport me direz-vous ! Et bien, je vous réponds Espelette. Vous voulez en savoir plus ? Je vous propose de découvrir toutes ces curiosités au détour des ruelles de ce village emblématique de la gastronomie basque. La qualité de son piment, labellisé AOP, en a fait sa réputation mondiale, le dynamisme et l’activité de ses habitants en font sa force… Laissez-vous conter son histoire. Minimum 4 personnes (réservation obligatoire)

photo Dîner nomade la Forteresse de Châtel sur Moselle

Dîner nomade la Forteresse de Châtel sur Moselle

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Châtel-sur-Moselle 88330

Le 04/07/2025

DINER NOMADE BY LE RELAIS DE VINCEY C'est l'ADN du programme, le classique. Il comprend la visite guidée du site suivi d'un apéritif, enfin un diner gastronomique composé de 4 services avec l'accord mets à boissons. La Forteresse de Châtel sur Moselle a une histoire riche en remontant au Moyen Age. Construite au XIème siècle, elle a été le témoin de nombreuses évolutions architecturales et a joué un rôle stratégique pendant la guerre de trente ans. Elle est l'un des plus importants témoin de l'architecture médiévale de Lorraine étendu sur 5 hectares et 3 niveaux. Nous vous invitons à festoyer dans les différents espaces de ce monument incroyable !

photo Cyrano quizz

Cyrano quizz

Fête, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 04/07/2025

Nouveau ! Testez vos connaissances et tentez de devenir le Grand Cru de la soirée. Au programme : - des questions corsées et pétillantes, - des anecdotes savoureuses sur les cépages et la gastronomie périgourdine Une animation conviviale et ludique à partager entre amis ou en famille. De 19h30 à 21h • Gratuit • Sans réservation • Différents lots à gagner

photo Atelier oenologique à la Vignery - Vins du monde

Atelier oenologique à la Vignery - Vins du monde

Manifestation culturelle

Schweighouse sur Moder 67590

Le 03/07/2025

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Venez voyager à travers le monde afin de découvrir des typicités de vins totalement différentes. Vous goûterez des vins blancs et des vins rouges accompagnés d'amuse-bouche pour révéler toute la palette aromatique de ces précieux nectars !

photo Atelier oenologique à la Vignery - Vins du monde

Atelier oenologique à la Vignery - Vins du monde

Vin - Oenologie

Schweighouse-sur-Moder 67590

Le 03/07/2025

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Venez voyager à travers le monde afin de découvrir des typicités de vins totalement différentes. Vous goûterez des vins blancs et des vins rouges accompagnés d'amuse-bouche pour révéler toute la palette aromatique de ces précieux nectars !

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Cagnotte 40300

Le 03/07/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas traditionnel landais à la Ferme de Beleslou

Repas - Dégustation

Cagnotte 40300

Le 03/07/2025

La Ferme de Beleslou vous accueille afin de vous faire découvrir son terroir et sa gastronomie locale. Présentation des produits de la ferme, repas traditionnel landais et animation musicale. Au menu : apéritif, garbure landaise, assiette landaise, côtelettes de canard à la braise et pommes de terre sautées persillade, salade, fromage de brebis et confiture, tourtière landaise aux pommes. Vins, café et armagnac compris. Sur réservation au 05 58 73 18 92.

photo Le Grand Boujou au Donjon - Domaine Saint-Clair

Le Grand Boujou au Donjon - Domaine Saint-Clair

Concert, Repas - Dégustation, Musique

ETRETAT 76790

Du 03/07/2025 au 04/07/2025

2 jours de fête, 3 scènes, une vue à couper le souffle sur Étretat ! Chaque été, les Jeudis Boujou rassemblent les amoureux de musique, de fête et de belles soirées d'été au Donjon - Domaine Saint Clair à Étretat. Ces rendez-vous festifs sont devenus incontournables sur la Côte d'Albâtre, portés par l'énergie unique de ce lieu perché entre ciel et mer. En 2025, le Donjon voit les choses en grand avec une édition XXL baptisée : GRAND BOUJOU. Cette maison atypique, nichée dans un écrin de verdure avec vue panoramique sur la mer, est à la fois un hôtel de charme, un restaurant gastronomique et un haut lieu de vie culturelle et artistique. Pour le Grand Boujou, toute la maison s'anime : - Leurs chefs seront aux fourneaux pour proposer des offres food savoureuses et conviviales. - Leurs barmans créeront des cocktails ensoleillés pour faire vibrer vos papilles. - Et un line-up musical pointu qui vous fera danser jusqu'au bout de la nuit, en partenariat avec le collectif Helios, référence havraise de la fête libre, solaire et bienveillante.

photo GOLDEN HOUR AU DOMAINE DE SOUSTRES

GOLDEN HOUR AU DOMAINE DE SOUSTRES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montady 34310

Du 06/06/2025 au 27/06/2025

Vivez une expérience unique où nature, vin et gastronomie se rencontrent sous les magnifiques lumières dorées du Languedoc. Partez à la découverte des cépages ancestraux depuis la cave du domaine, en gravissant le plateau d’Ensérune. Entre vignes et oliveraies, profitez d’un panorama exceptionnel sur Montady, le Mont Caroux et la Montagne Noire. À la fin de la montée, savourez un coucher de soleil magique avec un verre de l’amitié, puis découvrez la cave lors d’une visite nocturne, avant de conclure par une dégustation de cuvées accompagnées de spécialités locales. Longueur : 2,7 km Départ : selon l’heure du coucher de soleil (consultez le planning des visites) Recommandations : chaussures fermées et confortables, bouteille d’eau (il peut faire chaud), lunettes de soleil et casquette.

photo Le Grand Boujou au Donjon - Domaine Saint-Clair

Le Grand Boujou au Donjon - Domaine Saint-Clair

Fête, Musique

Étretat 76790

Du 03/07/2025 au 04/07/2025

2 jours de fête, 3 scènes, une vue à couper le souffle sur Étretat ! Chaque été, les Jeudis Boujou rassemblent les amoureux de musique, de fête et de belles soirées d'été au Donjon - Domaine Saint Clair à Étretat. Ces rendez-vous festifs sont devenus incontournables sur la Côte d'Albâtre, portés par l'énergie unique de ce lieu perché entre ciel et mer. En 2025, le Donjon voit les choses en grand avec une édition XXL baptisée : GRAND BOUJOU. Cette maison atypique, nichée dans un écrin de verdure avec vue panoramique sur la mer, est à la fois un hôtel de charme, un restaurant gastronomique et un haut lieu de vie culturelle et artistique. Pour le Grand Boujou, toute la maison s'anime : - Leurs chefs seront aux fourneaux pour proposer des offres food savoureuses et conviviales. - Leurs barmans créeront des cocktails ensoleillés pour faire vibrer vos papilles. - Et un line-up musical pointu qui vous fera danser jusqu'au bout de la nuit, en partenariat avec le collectif Helios, référence havraise de la fête libre, solaire et bienveillante.

photo Savoir-faire au rendez-vous : Piments et moutardes du Périgord

Savoir-faire au rendez-vous : Piments et moutardes du Périgord

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Thonac 24290

Le 04/07/2025

Entrez dans les coulisses de la production de piments et moutardes du Périgord… Christophe et Andréa sont producteurs et vendeurs de produits gastronomiques régionaux. Ils élaborent leurs recettes avec soin et exigence, des produits dérivés du piment cultivés par eux-mêmes, de la moutarde artisanale, ainsi que diverses gourmandises aux multiples saveurs... Découvrez la petite boutique, avec vue sur le laboratoire, proposant des produits faits maison et avec amour ainsi que le champ de piment du Périgord. Vous pourrez les voir travailler et confectionner les produits. Vous souhaitez vous faire plaisir ou faire plaisir, tout en ayant une démarche de consommation locale, vous êtes au bon endroit ! Venez faire le plein de gourmandises ! Christophe et Andréa se feront une joie de pouvoir parler avec vous de leur travail et de leurs valeurs ! Réservation auprès de l'Office de Tourisme.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HETE 2025/26 entre lacs et montagnes Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) (Veuillez envoyer des photos de plats chauds que vous savez réaliser par email: bienvenue@gentianettes.fr) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée le 16 Juin jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2025/26 entre lacs et montagnes Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) (Veuillez envoyer des photos de plats chauds que vous savez réaliser par email: bienvenue@gentianettes.fr) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée le 16 Juin jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Lieu : La maison Despouès - Puylausic Type de contrat : CDI - Temps plein Date de début : Juillet 2025 À propos de nous : La maison Despouès est un établissement étoilé Michelin reconnu pour son excellence gastronomique, son service irréprochable et son cadre raffiné. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos convives une expérience sensorielle unique, alliant créativité, précision et élégance. Pour renforcer notre équipe en salle, nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e) et expérimenté(e). Vos missions : Assurer un service haut de gamme et personnalisé à une clientèle exigeante Gérer l'organisation de votre rang en autonomie Collaborer étroitement avec le maître d'hôtel et le reste de l'équipe Connaître la carte et les accords mets & vins afin de conseiller les clients Participer à la mise en place et au débarrassage selon les standards de la maison Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience confirmée dans un établissement gastronomique (idéalement étoilé) Excellente présentation, sens du détail et du service Bonne culture gastronomique et œnologique Maîtrise de l'anglais professionnel (une autre[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Lieu : La maison Despouès - Puylausic Type de contrat : CDI - Temps plein Date de prise de poste : Dès que possible Rémunération : Selon profil À propos de nous : Situé à Puylausic, petit village calme dans le Gers, la maison Despouès est un établissement étoilé Michelin porté par une cuisine créative, précise et respectueuse des produits. Engagé dans l'excellence et l'innovation gastronomique, notre maison cultive une exigence constante tant dans l'assiette qu'au sein de ses équipes. Pour accompagner le Chef dans cette quête d'excellence, nous recrutons un(e) Second de Cuisine expérimenté(e), passionné(e) et investi(e). Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade Encadrer, former et motiver les équipes de cuisine Veiller à la qualité constante de la production culinaire Participer activement à la création et à la mise en place des plats Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes Être force de proposition dans l'évolution de la carte et des techniques Profil recherché : Expérience significative en tant que second dans un restaurant gastronomique (idéalement étoilé) Solide[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste : Commis de cuisine saisonnier(ère) - Restauration semi-gastronomique Type de contrat : CDD saisonnier Période : juin à septembre À propos de l'établissement : Notre restaurant semi-gastronomique propose une cuisine soignée, créative et de saison, mettant en avant des produits frais et de qualité. Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) commis de cuisine saisonnier(ère) pour renforcer notre brigade. Missions : Sous la supervision du chef, vous participerez à : La mise en place et à la préparation des ingrédients (épluchage, taillage, pesées, fonds, sauces...) La réalisation des entrées, garnitures ou desserts selon les consignes Le dressage des assiettes pendant le service L'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire La bonne coordination avec le reste de l'équipe en cuisine Profil recherché : Première expérience réussie en restauration (semi-gastronomique ou traditionnelle soignée) Formation en cuisine (CAP/BEP ou en cours de formation) Goût du travail bien fait et envie d'apprendre Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe Bonne capacité à travailler dans le rythme du service Volonté[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Gastronomique renommé, nous cherchons plusieurs chefs de parties (H/F) pour la nouvelle saison 2025. VOTRE POSTE : - seconder le chef de cuisine - gérer votre zone lors du service (vous êtes amené à tourner sur les différentes zones : entrées, chaud, dessert) - encadrer votre équipe de zone PROFIL ET COMPETENCES RECHERCHES / - formation en cuisine traditionnelle ou gastronomique - une expérience en restaurant traditionnel/gastronomique CONDITIONS : - 35H/ hebdomadaire - Travail le soir et week end - salaires : entre 2200 € et 2900 € selon votre parcours - CDD de 6 mois, pouvant évoluer selon les besoins du restaurant.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Transport

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons pour notre saison 2025, (contrat jusqu'à fin octobre 2025), un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Prise de poste fin mai 2025. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant gastronomique étoilé Michelin Nous recherchons un(e) Directeur(trice) de Salle avec une expérience très significative pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : Superviser et coordonner les activités de la salle de restaurant. Assurer un service de haute qualité et une satisfaction optimale des clients. Former et encadrer le personnel de salle. Gérer les réservations et les relations avec les clients. Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir une harmonie parfaite entre le service et les plats. Maintenir les standards de l'établissement et veiller à leur amélioration continue. Profil recherché : Expérience significative en tant que Directeur(trice) de Salle dans un restaurant gastronomique. Excellentes compétences en gestion et en leadership. Sens aigu du service et de la satisfaction client. Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus. Connaissance approfondie des vins et des accords mets-vins. Maîtrise des langues étrangères est un plus. Nous offrons : Un environnement de travail prestigieux et stimulant. Des opportunités de développement professionnel. Une[...]

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Notre restaurant gastronomique, niché dans l'emblématique Centre Pompidou de Metz, est un lieu où gastronomie et art s'unissent pour offrir une expérience inoubliable. Nous recherchons un(e) hôte(sse) d'accueil pour incarner l'élégance et l'hospitalité qui définissent notre établissement. Vos missions : - Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée et leur offrir une expérience haut de gamme. - Vérifier les réservations et guider les convives vers le restaurant avec professionnalisme. - Veiller à ce que chaque client se sente attendu et apprécié. Votre profil : - Vous avez une présentation irréprochable et un sens aigu de l'accueil. - Vous savez allier sourire, courtoisie et efficacité. - Une première expérience en hôtellerie ou restauration haut de gamme est un plus. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail exceptionnel au cœur du Centre Pompidou. - L'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un restaurant gastronomique. - Un poste à temps partiel idéal pour concilier vie personnelle et professionnelle.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Rosenau, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous êtes passionné.e par l'univers de la gastronomie et du vin ? Vous aimez offrir une expérience inoubliable aux clients en sublimant chaque plat par un service attentionné et des accords mets-vins soignés ? Helite conseil recrute pour l'un de ces clients un.e Maître d'hôtel H/F pour rejoindre un restaurant gastronomique alsacien de renom, reconnu Bib Gourmand par le Guide MICHELIN France 2024. Un cadre unique et une cuisine d'exception Nichée au bord du Rhin, cette institution familiale perpétue l'art de recevoir depuis plusieurs générations. Dans une ambiance élégante et chaleureuse, vous aurez l'opportunité d'évoluer aux côtés d'un chef passionné, mettant en avant des produits du marché et des spécialités alsaciennes raffinées. Dans le cadre du développement de l'établissement, nous cherchons un professionnel du service en salle pour alléger l'équipe en place et contribuer à la réussite de futurs projets. Vos missions En tant que Maître d'hôtel, vous serez un acteur clé de l'expérience client : Service et relation client : prise de commande, service des plats et du vin, conseil et attention portée aux convives. Gestion des vins : accords mets-vins, présentation[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. L'AUBERGE DU BOIS PRIN L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4 étoiles entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d'un restaurant gastronomique avec terrasse et d'un espace bien-être, l'établissement offre un cadre élégant et authentique, où l'excellence et la convivialité se conjuguent au quotidien. C'est l'endroit idéal pour développer des compétences variées et rejoindre une équipe passionnée dans un cadre alpin exceptionnel. Poste Plongeur(se) L'Auberge du Bois Prin à Chamonix * Contrat saisonnier à pourvoir de suite jusqu'en novembre 2025 Expérience minimum 1 an dans une cuisine gastronomique Missions: * Réaliser la plonge manuellement et sur machine * Entretenir la cuisine et les locaux annexes * Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison * Respecter[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez une maison d'exception ! Notre restaurant gastronomique, reconnu pour son exigence, sa créativité culinaire et la qualité de son service, recherche un(e) serveur(se) passionné(e) par l'univers de la haute gastronomie. Vos missions : Assurer un service irréprochable et personnalisé auprès de notre clientèle exigeante Connaître parfaitement la carte des mets et des vins pour conseiller au mieux les clients Collaborer étroitement avec la brigade de salle et de cuisine pour garantir une expérience fluide et mémorable Veiller à la mise en place de la salle et au respect des standards de l'établissement Participer à la création d'une atmosphère chaleureuse et raffinée Profil recherché : Expérience en restauration gastronomique ou étoilée appréciée Sens aigu du service, présentation soignée et excellentes qualités relationnelles Dynamisme, rigueur, discrétion et esprit d'équipe Maîtrise du français (l'anglais est un plus) Nous offrons : Un environnement de travail prestigieux et bienveillant Des opportunités de formation et d'évolution Un cadre de travail élégant avec une clientèle internationale 2 jours de repos par semaine et 6 semaines de congés par an Participation[...]

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Chef de partie

Emploi Négoce - Commerce gros

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres élégantes, un restaurant gastronomique, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Description du poste : challenge : décrocher l'étoile aux cotés de notre Chef et de sa brigade Cuisinier expérimenté, le/la Chef de Partie se spécialisera dans la production et mise en place du poste qui lui sera attribué en cuisine. Il doit être capable de réaliser les plats et dresser les assiettes avant de les transmettre[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mazières-en-Gâtine, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Dans un établissement 5*, Hôtel de Luxe et restaurant gastronomique, situé à Mazières-en-Gâtine. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez en charge du service en salle et plus spécifiquement de votre rang : mise en place, service, prise de commandes. Vous épaulez le Maître d'Hôtel dans ses fonctions quotidiennes de la restauration dans un restaurant gastronomique. Expérience minimum 1 an dans une structure similaire au Château (banquet, buffet, séminaire, restaurant gastronomique). Compétences requises : Polyvalence, Organisation, Respect des consignes, Autonomie, Disponibilité, Adaptabilité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recrutons un(e) Commis de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants gastronomiques situé dans un lieu privilégié en Bords de Marne à Saint-Maur-des-Fossés, en Ile de France. Le Garden Saint-Maur commence son histoire en 2017, après de nombreux travaux ayant pour but de rendre le lieu convivial, cosy et raffiné. Grâce au Chef issu d'établissements étoilés, le restaurant est aujourd'hui reconnu comme une référence dans la gastronomie locale. Nous souhaitons poursuivre dans cet axe, alliant qualité des produits, gourmandise et professionnalisme des équipes, le tout dans un contexte familial. MISSIONS - Sous la direction du Chef, vos principales missions seront : - Réalisation de la mise en place - Vous approchez des produits frais, de qualité, en arrivage direct du marché de Rungis. Nous instaurons une politique du fait maison. - Remplir les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef de partie ou vos supérieurs. - Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en accord avec les standards de l'établissement. - Entretien et nettoyage du poste de travail - Rangement et gestion des stocks - Optimisez et adaptez l'organisation[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le nouveau restaurant BOCUSE LA ROTONDE, situé à Vichy, incarne l'héritage culinaire et l'excellence gastronomique du célèbre chef Paul Bocuse. Nous offrons une expérience gastronomique unique combinant tradition et innovation. Nous recherchons un sous-chef h/f passionné et expérimenté pour intégrer notre équipe. Missions Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne. Superviser les chefs de partie et la brigade. Assurer la qualité des plats et le respect des normes d'hygiène. Participer à l'élaboration de nouveaux plats. Profil recherché Expérience confirmée dans des établissements gastronomiques. Maîtrise des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire. Excellentes compétences en communication et leadership. Formation professionnelle en cuisine requise. Conditions de travail Contrat : CDI Lieu : Vichy, BOCUSE LA ROTONDE Rémunération : Attractive, selon expérience et compétences Comment postuler Envoyez votre CV BOCUSE LA ROTONDE encourage l'inclusion et la diversité. Nous sommes impatients de découvrir votre talent et passion culinaire !

photo Étapes gourmandes

Étapes gourmandes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Soultzmatt 68570

Du 10/07/2025 au 07/08/2025

La confrérie Vallée Noble propose au public, durant 4 jeudis de juillet et août, un marché du terroir avec dégustation et achat de produits de la vallée (et au-delà). Possibilité de consommer sur place les produits achetés sur les différents stands. Buvette et vins de la vallée. Diverses animations de 18h à 20h et soirée dansante de 20h à 23h. Programme du 10 juillet Animation de 18h00 à 19h00 : Kitzala Gugga Hirtzfelden Animation de 20h00 à 23h00 : JYM’S Traiteur du jour : Bieth Dominique Soultzmatt - Fleischnaka Salade – Salade Vigneronne Autres gastronomies : Tartes Flambées, Escargots, Produits à base de Canard, Nems Alsaciens, Fricassée de Champignons, Fromages, Glaces, Pains et Pâtisseries Vigneron présent : Domaine Klein Brand Programme du 17 juillet Animation 18h00 à 20h00 : Be Scott Pipeband Animation de 20h00 à 23h00 : DJ Dany Traiteur du jour : Bieth Dominique Soultzmatt - Jarret Braisé Sauce PN Knoepflakrut – Salade Vigneronne Autres gastronomies : Tartes Flambées, Escargots, Produits à base de Canard, Nems Alsaciens, Fricassée de Champignons, Fromages, Glaces, Pains et Pâtisseries Vigneron présent : Château Wagenbourg Klein Joseph et[...]

photo Fête de la Grenouille

Fête de la Grenouille

Fête, Danse - Bal - Cabaret

Herrlisheim-près-Colmar 68420

Du 04/07/2025 au 06/07/2025

Les réjouissances débutent le vendredi 4 juillet 2025 par une soirée Fluo 80s et 90s.< La fête se poursuit samedi soir (5 juillet 2025) avec les WILLERTHALER qui animeront la piste de danse sous le chapiteau passant de la Volksmusik à la variété. Dimanche, dès 11h30, vous serez accueillis pour l'apéro, s'en suit un déjeuner et un après-midi dansant avec Christian ALTER et l’élection de Miss Grenouille 2025. Des animations pour enfants seront également au programme de ce week-end festif ! Dans les différentes guinguettes, vous pourrez déguster dès vendredi des tartes flambées et snack, puis samedi et dimanche la gastronomie Froggy avec des cuisses de grenouille, de la tourte au grenouille, du jambon à la broche, des tartes flambées et snack, arrosés avec modération des crus du village. Pour l’édition 2025 de la fête de la grenouille, Fresch’n Co a décidé de soutenir l’ARAME en reversant une partie des bénéfices de sa fête.

photo Atelier initiation crêpes et galettes sur billig

Atelier initiation crêpes et galettes sur billig

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Le Hézo 56450

Du 28/09/2024 au 28/06/2025

Venez découvrir les secrets de la gastronomie bretonne au Musée du Cidre, situé au cœur du magnifique Golfe du Morbihan ! Profitez de nos Cours d’initiation aux crêpes et galettes pour apprendre à maîtriser l’art de ces délices traditionnels qui font la fierté de la région. Nos cours, animés par des experts passionnés, vous guideront pas à pas dans la réalisation de crêpes et galettes parfaites, tout en vous faisant découvrir l’histoire et les techniques ancestrales qui les entourent. Après votre atelier culinaire, savourez votre création accompagnée d’un délicieux cidre artisanal, et explorez notre musée pour enrichir vos connaissances sur la production du cidre breton. Durée : cours sur une journée, de 9h30 à 16h (repas fournis) Renseignements et réservation auprès de la boutique de la maison du cidre au 02 97 26 47 40 Groupe constitué d’un minimum de 3 personnes et d’un maximum de 6 personnes Tarifs : 90€

photo Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Repas - Dégustation, Atelier

Brienne-le-Château 10500

Le 23/07/2025

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

photo LA CIRCULADE VIGNERONNE EN TERRASSES DU LARZAC

LA CIRCULADE VIGNERONNE EN TERRASSES DU LARZAC

Vin - Oenologie, Balades

Saint-Jean-de-Fos 34150

Du 04/07/2025 au 05/07/2025

La Circulade vigneronne en Terrasses du Larzac se déroulera cette année, les 4 et 5 juillet 2025, à St Jean de Fos. Presque qu'un retour aux sources car le village est justement organisé en circulade, organisation de l'habitat dans certains villages languedociens, à laquelle notre événement a emprunté son nom. Le village porte une histoire patrimoniale forte autour de la poterie et de l'olive. Les convives pourront découvrir différents points de vue sur le village et son clocher dont le toit est couvert de poterie vernissée. Comme chaque année : une belle balade gastronomique dans notre vignoble. Chaque plat du menu en six services sera dégusté à l'ombre d'un monument patrimonial ou d'oliviers. A chaque étape, une dizaine de vignerons de l'AOP Terrasses du Larzac seront là pour échanger avec vous et vous faire déguster leurs vins. La lune presque pleine accompagnera la fin de la balade qui s'achèvera en musique.

photo Marché nocturne

Marché nocturne

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Seignosse 40510

Le 05/07/2025

Le marché nocturne de Seignosse Océan se déroule chaque samedi soir en juillet et août, sur le quartier du Penon. De 18h à 23h, vous pourrez déambuler parmi les nombreux stands proposant objets décoratifs, bijoux fantaisie, vêtements et gastronomie. Rendez-vous à Seignosse Océan : place Castille, forum et allée piétonne, juste devant le parc aquatique.

photo Marché nocturne

Marché nocturne

Marché, Sports nautiques

Seignosse 40510

Le 05/07/2025

Le marché nocturne de Seignosse Océan se déroule chaque samedi soir en juillet et août, sur le quartier du Penon. De 18h à 23h, vous pourrez déambuler parmi les nombreux stands proposant objets décoratifs, bijoux fantaisie, vêtements et gastronomie. Rendez-vous à Seignosse Océan : place Castille, forum et allée piétonne, juste devant le parc aquatique.

photo Balade en calèche, pique nique gastronomique

Balade en calèche, pique nique gastronomique

Randonnée et balade, Balades, Repas - Dégustation, Sports équestres

FECAMP 76400

Le 24/07/2025

RENDEZ-VOUS PLEIN AIR Un moment hors du temps, où nature et gourmandise se rencontrent. Embarquez pour 25 km d’aventure en calèche à travers la campagne normande et faites escale dans le cadre bucolique du parc du Manoir de Héricy. Au programme : un pique-nique gastronomique mettant à l’honneur les produits du terroir, sublimé par l’élégance des lieux. Entre pauses contemplatives et découvertes architecturales, cette journée célèbre le patrimoine sous toutes ses formes. Conditions : - En cas de mauvais temps, la balade pourra être reportée. - Le prix comprend : la balade en calèche aller-retour, le pique nique en 5 services, boissons comprises - Nombre minimum de participants : 2 - Nombre maximum de participants : 5 (+1 ou 2 enfants) - Réservation obligatoire Vous souhaitez privatiser cet atelier ? Envoyez un mail à groupes@fecamptourisme.com

photo Les Soirées Bleues

Les Soirées Bleues

Mode, Jazz - Blues

Harcanville 76560

Du 28/06/2025 au 13/07/2025

Le service tourisme du Plateau de Caux vous propose une expérience hors du commun en plein cœur d’un champ de lin à Harcanville. Participez à un moment gastronomique en pleine nature pour célébrer cette plante emblématique de notre région. Laissez-vous séduire par un dîner d’exception en sept services, imaginé et préparé par Benoît Chicot, chef du restaurant La Toile de Lin à Doudeville. Dans un cadre champêtre unique, au milieu des champs de lin, profitez d’une ambiance jazzy pour une soirée inédite alliant saveurs raffinées et nature envoûtante.

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